Fromages "Saveur Lozère", goutez la Lozère autrement. Des tommes généreuses à partager à tout moment de la journée.
"Le fondant", doux onctueux, apprécié par le plus jeune comme le plus ancien, il sera votre bon copain de tous les instants.
"Le paysan", sa flore caractéristique lui donne un caractère taquin, toujours prêt à vous surprendre. C'est l'enfant rebelle de nos fromages.
"L'affiné", après un affinage de 6 à 10 mois, il vous assure avec son équilibre entre finesse et fruité. Son honnêteté de texture et goût vous donnera envie de le consommer sans faim.
"Le gourmand", un passage en cave chaude vous offre un grain de caséine inimitable, et lui donne un goût bien à lui. Il saura mettre son grain de sel dans votre plateau de fromages.
Retrouvez dans nos fromages l'expression de la nature préservée et respectée de La Lozère.
100% vaches brunes - 100% lait entier - 100% collectif - 100% non OGM
Vente à la ferme. Il est préférable de nous contacter avant de venir.
