Au cœur du site classé des Gorges du Tarn, Saint-Chély du Tarn est un des endroits les plus étroits des Gorges, presque caché au pied des falaises... De fondation très ancienne, le moulin du Cénaret a la particularité d'avoir été construit directement sur la voie d'eau. La source coule à l'intérieur même du bâtiment où l'on distingue très nettement son ancien mode de fonctionnement.
Le moulin est maintenant aménagé en commerce d’artisanat dont l’aménagement vous permettra de découvrir la source et l'ancien bassin de la salle des turbines, témoins de la culture ancienne des Gorges et des Causses.
Agnès expose une vingtaine d'artisans et de créations originales et pièces uniques à découvrir en images dans la galerie.
Le moulin se situe au bout d'une ruelle à côté de la chapelle romane du XIIe siècle.
