RESTAURANT LES SENTIERS DE L'AUBRAC

C'est à Nasbinals, dans les grands espaces préservés de l'Aubrac en Lozère, que la famille Gabrillargues vous invite à partager un moment de convivialité. Ici, l'air pur de la montagne aiguise les appétits pour laisser place à une cuisine familiale, authentique et généreuse.

Dans un cadre chaleureux et feutré, l’établissement est l’adresse idéale pour une pause gourmande, que vous soyez de passage, en séjour dans la région ou en marche sur les Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle (GR65).

À la carte, les grandes traditions du terroir sont à l’honneur :
‑ L’incontournable aligot de l’Aubrac.
‑ De savoureuses grillades de bœuf et des saucisses de pays.
‑ Le gâteau à la châtaigne fait maison pour terminer sur une note douce.

Une table conviviale où le sens de l’accueil et le goût des bonnes choses se partagent en toute simplicité.