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À la croisée de l'Aubrac et de la Margeride, l'Hôtel-Restaurant Linette constitue une étape paisible et gourmande, idéalement placée à seulement 10 minutes du Parc à Loups du Gévaudan et à 20 minutes de la Réserve des Bisons d'Europe.
Dans une ambiance brasserie conviviale et décontractée, le restaurant vous propose une carte riche qui fait la part belle aux traditions culinaires régionales et aux produits du terroir :
‑ Spécialités régionales & viandes : L’incontournable aligot filant, de savoureuses pièces de bœuf d’Aubrac et des burgers gourmands. ‑ Pizzas artisanales au goût unique : Des recettes revisitées avec des ingrédients locaux du terroir, apportant une note originale et gourmande. ‑ Desserts fait maison : Terminez votre repas avec des douceurs emblématiques de la région comme la coupétade traditionnelle ou le gâteau aux châtaignes.
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Restaurateur de France
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Accueil animaux
Les animaux sont acceptés
Nous parlons : Français, Anglais
Précisions localisations
Aubrac
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Altitude (m) :
1050
Le restaurant
Brasserie
Restaurant traditionnel
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Spécialités culinaires
Spécialités Locales
Aligot
Capacité
Nombre maximum de couverts : 115
Ouverture
Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2026