Au cœur de Saint Chély d'Apcher, Béatrice et Nicolas BOUQUET, vous accueillent dans leur établissement. Notre devise, un geste, un sourire, une attention c'est aussi notre mission. Dans nos salles, vous goûterez notre cuisine authentique, inventive et traditionnelle : on peut citer les incontournables potence de charcuteries du pays, tête de veau, pot-au-feu, omelettes aux champignons (cèpes, girolles, ou mousserons… selon les saisons) et la traditionnelle coupétade lozérienne servie en dessert. L’établissement, l’un des plus anciens commerces de la cité, abrite aussi quelques chambres confortables.
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GTMC-VTT
Guide du Routard
Le petit futé
Maître restaurateur
Restaurateur de France
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Nous parlons : Français, Anglais
Précisions localisations
Aubrac
Margeride
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Altitude (m) :
1000
Le restaurant
Restaurant traditionnel
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Spécialités culinaires
Cuisine poissons
Cuisine traditionnelle
Régionales françaises
Spécialités Locales
Aligot
Charcuterie
Capacité
Nombre maximum de couverts : 40
Ouverture
Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2026