LE BURON DE CAP COMBATTUT

Situé à seulement 10 minutes de Nasbinals (empruntez la D52 et roulez 5 km après la cascade du Déroc), Maïté vous accueille dans un buron chaleureux et authentique en plein cœur des grands espaces de l'Aubrac.

Installez-vous sur la terrasse extérieure pour admirer la vue imprenable sur les montagnes et découvrez une cuisine généreuse, élaborée au fil des saisons avec des produits du terroir :

‑ Viande de bœuf et de veau de race Aubrac, issues directement de la ferme familiale.
‑ L’incontournable aligot traditionnel.
‑ Plats mijotés maison et desserts confectionnés avec soin.

Informations pratiques et services :
‑ Ouvert tous les midis du début d’avril jusqu’au 11 novembre (en dehors de cette période, contactez l’établissement au préalable).
‑ Accueil de groupes et possibilité de privatisation sur réservation, y compris en hors-saison.