FROMAGERIE DE HYELZAS LE FEDOU - HURES-LA-PARADE

Fromage de brebis

FROMAGERIE DE HYELZAS LE FEDOU

Hyelzas - 48150 HURES-LA-PARADE

Notre Fromagerie est située sur le Causse Méjean, en Lozère,classé au patrimoine de l'UNESCO. Dans le petit village de Hyelzas, 50 habitants, en plein renouveau. A Hyelzas nous fabriquons des fromages au lait cru de brebis. Notre gamme de 20 fromages traditionnels s'étend des pâtes semi-pressées aux pâtes molles (Meule, Tommes, Soureliettes, Pérail, Brique, Fédou, Cardabelle, Titounet, Lactique, Brousse…).
Vous pourrez les déguster sur place avec d'autres produits du terroir.
Nous vous accueillerons dans notre salle panoramique perchée au dessus des Gorges de la Jonte.
Prendre le temps d'une pause avec l'une de nos assiettes de fromages.

Accueil

Complément accueil : Dégustation Assiettes de fromages complétées de produits locaux Plats chaud pour les groupes sur demande

Langue(s) parlée(s) : Français, Anglais, Espagnol

Altitude : 975 m

Régions naturelles : Causse Mejean

Territoires : Grands Sites des Gorges du Tarn, de la Jonte et des CaussesParc National des CevennesPérimètre UNESCO Causses et Cévennes

Groupes acceptés : oui

Groupes : Minimum : 10 personne(s)

Réservation

Labels

  • De Lozère

Visites

Complément d'information visites : Découverte du Fédou : Dans notre carré Passion Fromage

Moyen(s) de paiement

  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux

Information mise à jour le 06/03/19 / Signaler une erreur sur cette fiche !