Boulangerie épicerie ouverte à l'année, nous produisons depuis 2007 du pain, de la fouace, des biscuits à partir de matières premières locales (farines de meule du moulin de la Borie, Causse Mejean, moulin de la Vernede, Mende), pain au levain naturel à base de blé, seigle, grand épeautre, blé ancien, pain de tradition française. 3 trophées concours Lozère Gourmande 2024/2025 pour le pain et finaliste pour notre tarte aux noix.
Nous parlons : Français, Anglais
Producteur
Produits
Pain
Pâtisseries
Viennoiseries
Spécialités locales sucrées
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Statut de l'exploitant
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Qualité & filières
De Lozère
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Ouverture
Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2026