Au cœur de Saint Chély d'Apcher, Béatrice et Nicolas BOUQUET, vous accueillent dans leur établissement. Notre devise, un geste, un sourire, une attention c'est aussi notre mission.
Dans nos salles, vous goûterez notre cuisine authentique, inventive et traditionnelle : on peut citer les incontournables potence de charcuteries du pays, tête de veau, pot-au-feu, omelettes aux champignons (cèpes, girolles, ou mousserons... selon les saisons) et la traditionnelle coupétade lozérienne servie en dessert.
L'établissement, l'un des plus anciens commerces de la cité, abrite aussi quelques chambres confortables.