Le terroir des Gorges du Tarn et des Cévennes, c’est aussi le renouveau de la vigne depuis une dizaine d’années, plus particulièrement sur les coteaux ensoleillés des Gorges. Production de vin blanc, rosé ou rouge, il y en a pour tous les goûts… Le Domaine des Cabridelles et le Domaine de Gabalie vous donnent rendez-vous dans leur cave située dans le village d’Ispagnac en amont des Gorges du Tarn.
