Ces gorges profondes, sur le versant nord-ouest du Mont-Lozère, ont été creusées par le ruisseau du Bramont dont les eaux sont en partie souterraines. Les versants sont occupés par une végétation boisée à base de pin sylvestre et de chêne.
En bordure du ruisseau où vit la Loutre d'Europe, se développe une ripisylve à frênes, peupliers, saules et aulnes, caractéristique des bords des eaux.
Les zones de falaises permettent la nidification du Grand-duc d'Europe dont la population lozérienne est estimée entre 20 et 30 couples.
Les boisements sont propices au Circaète Jean-le-Blanc pour lequel la Lozère compte entre 120 et 190 couples.
Source : Muséum National d'Histoire Naturelle, réseau Natura 2000.
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