Avec 4 itinéraires gourmands, l’association « de Lozère » en partenariat avec le Comité Départemental du Tourisme de la Lozère vous propose de découvrir les caractéristiques gastronomiques et les spécialités du terroir des grandes régions naturelles de la Lozère que sont : l’Aubrac, les Causses, Les Cévennes et la Margeride.
De FRAISSINET-DE-LOZERE - GAEC les 2 sources - La Brousse à SAINT-MAURICE-DE-VENTALON - Le Cantou du Poncet - Masmejean
Au départ du hameau de la Brousse prendre la direction du Pont-de-Montvert via Malassagne et la D35 sur 7km. Au pont de Montvert suivre la D998 en direction de Vialas / Genolhac sur 6km, tourner à gauche vers Masmejean et continuer sur 1km.
Distance : 14
Durée moyenne : 00:20Difficulté : Facile
2
De SAINT-MAURICE-DE-VENTALON - Le Cantou du Poncet - Masmejean à SAINT-HILAIRE-DE-LAVIT - Philippe et Sylvana Giral
Au départ de la ferme auberge rejoindre la D998, tourner à gauche et continuer sur 4,5 km. Bifurquer à droite sur la D35 à la Croix de Berthel, continuer sur 7km et tourner à droite sur la D29 en direction de Saint-Frézal-de-Ventalon. Rester sur la D29 sur 11km jusqu’à la N106. Prendre à gauche, continuer sur 5 km avant de tourner à droite en direction de Saint-Hilaire-de-Lavit. Suivre la direction de la Ferme de Lavit.
Distance : 33
Durée moyenne : 00:50Difficulté : Facile
3
De SAINT-HILAIRE-DE-LAVIT - Philippe et Sylvana Giral à SAINT-MARTIN-DE-BOUBAUX - Serge Bruguiere - La Croix Blanche
Au départ de la ferme rejoindre la Bastide et tourner à gauche de façon à rejoindre la D54. Tourner à gauche en direction de Saint-Martin-de-Boubaux et garder cette direction jusqu’à la Croix Blanche avant le Mazel.
Distance : 12
Durée moyenne : 00:25Difficulté : Facile
4
De SAINT-MARTIN-DE-BOUBAUX - Serge Brugiere - La Croix Blanche à MOISSAC-VALLEE-FRANCAISE - La Pélucarié
Au départ de l’exploitation rejoindre L’Oustal Naou et suivre la direction de Saint-Germain-de-Calberte puis Saint-Etienne-Vallée-Française sur 17km. A Saint-Etienne-Vallée-Française prendre la direction de Moissac-Vallée-Française via la D984 puis la D983. La Fromagerie se trouve au lieu-dit de la Pélucarié, 4km après l’embranchement avec la D983.