Une demi-journée pour visiter 3 lieux incontournables
de l'agropastoralisme : Ferme Caussenarde d'Autrefois, Ferme du GAEC de Hyelzas et la Fromagerie du Fédou.
Mardi, Mercredi, jeudi, vendredi
Deux jeunes éleveurs ont relevé le défi d’accueillir des groupes dans leur bergerie. Soucieux de recevoir au mieux leurs visiteurs, en accord avec les équipes de la Ferme Caussenarde et du Fédou, ils ont choisi de confier à Anaïs le soin d’accompagner les groupes constitués. Fille d’éleveurs elle a une expérience dans l’agriculture et parle anglais ; elle aime le Causse et les brebis et surtout Anaïs partage leurs valeurs.
Tout est réunis pour passer un bon moment, un voyage dans le temps qui restitue l'histoire d'hier et d'aujourd'hui.
La visite de la ferme Caussenarde La visite de l’exploitation agricole avec les moments forts: traite ou nourrissage suivant l’heure La visite de la fromagerie La dégustation de fromages de brebis
Enfant
12,00
12,00
La visite de la ferme Caussenarde La visite de l’exploitation agricole avec les moments forts: traite ou nourrissage suivant l’heure La visite de la fromagerie La dégustation de fromages de brebis
Prestations
Patrimoine
Animation-Encadrement
Le petit plus
Le saviez vous
Le causse Méjean (Mejan en occitan) est un vaste plateau calcaire français faisant partie des Grands Causses.
C’est le plus haut des plateaux caussenards avec une altitude variant de 800 m à 1 247 m au mont Gargo. Sa superficie approche les 340 km2 (34 000 hectares).
