Toute la France mange de la charcuterie industrielle
Toute la France ? Non !!!
Un petit village résiste encore et toujours à l'envahisseur...
Depuis trois générations, au cœur des Cévennes, la famille THÉROND a su préserver la tradition et vous propose une charcuterie originale, entièrement fabriquée par la Maison : jambon cru, saucisson, saucisse sèche, saucisse d'herbe, foie gras et confit de canard, pâté, etc.
Des références :
- Charcuterie citée dans le Guide des Bons Produits "Gault et Millau"
- Membre de la "Guilde des Charcutiers du Gévaudan"
1er Prix : Palette aux citrons verts Lozère gourmande 2016
2e Prix : Saucisson Lozère Gourmande 2016
1er Prix : Boudin noir Lozère Gourmande 2014
1er Prix : Palette aux citrons verts Lozère Gourmande 2012
2e Gras double ; brandade de morue
1er Prix : Palette aux citrons verts Lozère Gourmande 2010
2e Gras double
1er Prix : Brandade de Morue, Palette aux citrons verts, Gras double Lozère Gourmande 2010