Toute la France mange de la charcuterie industrielle
Toute la France ? Non !!!
Un petit village résiste encore et toujours à l'envahisseur ...
Depuis trois générations, au coeur des Cévennes, la famille THÉROND a su préserver la tradition et vous propose une charcuterie originale, entièrement fabriquée par la Maison :
- Jambon cru
- Saucisson
- Saucisse sèche
- Saucisse d'herbe
- Foie gras et confit de canard
- Pâté....
Des Références :
- Charcuterie citée dans le Guide des Bons Produits "Gault et Milau"
- Membre de la "Guilde des Charcutiers du gévaudan"
1er Prix : Lozère gourmande 2016 : Palette aux citrons verts
2e Prix : Lozère Gourmande 2016 : Saucisson
1er Prix : Lozère Gourmande 2014 : Boudin noir
1er Prix : Lozère Gourmande 2012 : Palette aux citrons verts
2e Gras double ; brandade de morue
1er Prix : Lozère Gourmande 2010 : Palette aux citrons verts
2e Gras double
1er Prix : Lozère Gourmande 2010 : Brandade de Morue, Palette aux citrons verts, Gras double.