Le restaurant- café de pays La Ruche est situé à 700m d'altitude, au pied du Mont Aigoual et à proximité des gorges du Tapoul.
*Notre chef privilégie les produits locaux comme la truite, le veau du GAEC de Rousses, l'agneau du Mont Lozère, le pélardon, la châtaigne et le miel des Cévennes.
La carte des vins offre une gamme étendue d evins de pays et AOC du Languedoc-Roussillon.
En semaine le restaurant propose un menu du jour le midi et une gamme snack durant les mois d'été.
La Ruche abrite une salle hors-sac pour les personnes qui pratiquent le canyoning dans les Gorges du Tapoul.
