Voici les 10 incontournables à faire près de La Canourgue, un village pittoresque offrant un mélange envoûtant de patrimoine historique, de beauté naturelle et de plaisirs gastronomiques. Des balades romantiques le long des canaux enchanteurs, à la dégustation de chocolat artisanal, en passant par les sensations fortes de la via ferrata, cette charmante destination saura combler tous vos sens.
Lez Broz1. Flânez le long des canaux de La Canourgue
La Canourgue, c'est un brin de Venise au cœur de la Lozère. Des canaux ancestraux, et une ville au charme intemporel. Admirez le patrimoine architectural exceptionnel, les maisons traditionnelles en pierre, les ponts charmants et les reflets paisibles de l'eau. Le bourg vit au gré des célébrations et événements qui jalonnent l'année : la Fête de la Truffe en février, une pléiade d'activités culturelles parsemées tout au long des mois, sans oublier l'effervescence des fêtes traditionnelles estivales… Venez déambuler dans ce joyau pimpant, c'est un coup de cœur garanti !
2. Offrez-vous une escapade gourmande irrésistible à la Chocolaterie Malakoff
Faites une pause gourmande à la Chocolaterie artisanale française Malakoff, un incontournable situé à Banassac. Plongez dans l'univers du chocolat et laissez-vous tenter par les délices qui y sont proposés. Dégustez des barres chocolatées, pâtes à tartiner, tablettes aromatiques et d'autres créations exquises. Un véritable festin pour les papilles des amateurs de chocolat.
À noter, la chocolaterie Malakoff vous ouvre ses portes pour vous faire visiter sa production. Les visites guidées s'effectuent toute l'année du mardi au vendredi à 14h30, sur réservation. Une visite gourmande qui rappellera à certains des souvenirs d'antan au goût chocolaté et qui feront sans aucun doute de nouveaux adeptes.
3. En route pour une aventure vertigineuse à la Via Ferrata de La Canourgue (Roqueprins)
Pour les amateurs de sensations fortes, la Via Ferrata de La Canourgue (Roqueprins) est un incontournable. Équipé d'un harnais et d'un casque, défiez les parois rocheuses à flanc de falaise. Cette expérience d'escalade assistée vous permettra de profiter de panoramas à couper le souffle tout en ressentant une montée d'adrénaline.
4. Côtoyez le Géant de Pierre : Le Sabot de Malepeyre
Découvrez le Sabot de Malepeyre, une curiosité géologique à l'étrange forme sculptée par le temps, nichée dans les falaises du Sauveterre, près de La Canourgue. Ce circuit pour débutants vous fait grimper le long des falaises, puis redescendre par le Malpas, offrant de magnifiques panoramas. Le Sabot, une impressionnante roche calcaire de 30 mètres de hauteur, est un site de nidification pour des oiseaux rupestres tels que le faucon pèlerin et le hibou grand duc. Sous son arche, profitez d'une vue époustouflante sur la Vallée de l'Urugne et les Monts de l'Aubrac. Pour y accéder, depuis La Canourgue, suivez la D998 en direction des Gorges du Tarn, puis la D46 sur votre droite. Dans la montée, le Sabot vous attendra sur la gauche de la route.
Le saviez-vous : selon la légende, Gargantua, de passage à La Canourgue, oublia son sabot, d’où le sabot de Malepeyre !
5. Voyagez dans le temps à l’Ensemble fortifié du Villard
Découvrez le charme médiéval de l'Ensemble Fortifié du Villard, situé à une vingtaine de minutes de La Canourgue. Bâti au XIIe siècle par les évêques de Mende pour protéger le château de Chanac, ce remarquable ensemble architectural se compose de plusieurs bâtiments entourés d'un mur d'enceinte, percé de meurtrières et accessible par une porte majestueuse encadrée de deux tours rondes. Promenez-vous le long des remparts, admirez les vestiges du donjon, l'église romane revisitée à l'époque gothique, ornée de peintures murales enivrantes, et un massif bâtiment du XVIe siècle. N'oubliez pas d'apprécier les superbes panoramas sur la Cham de Palherets et la vallée du Lot. Un véritable retour dans le passé !
6. Réalisez une escapade culturelle à Marvejols
Découvrez Marvejols, cette ville chargée d'histoire, autrefois "Ville Royale" et forteresse protestante. Les portes anciennes témoignent d'un passé mouvementé. Partez sur les traces des illustres personnages de la cité grâce à l'application Baludik. La Porte du Soubeyran, vestige intact des fortifications médiévales de Marvejols, offre une plongée saisissante dans l'histoire tumultueuse de la ville, notamment durant les Guerres de Religion. Du balcon reliant ses deux tours, admirez une vue panoramique sur les toits de lauze de la cité historique et profitez des expositions et ateliers culturels qu'elle abrite.
7. Découvrez le Panorama à couper le souffle du Point-Sublime
Perché à 870 mètres d'altitude, le Point Sublime, classé pour sa beauté exceptionnelle, offre un spectacle à couper le souffle. Se dressant sur le Causse de Sauveterre, ce belvédère ouvre un panorama sur les Gorges du Tarn, où les falaises ocres plongent dans les eaux émeraude. Vous y admirerez le Tarn serpenter à travers la vallée, créant une vue impressionnante à l'ouest comme au sud. La majesté des falaises du causse Méjean complète ce tableau grandiose. Vous aurez même le privilège d'admirer un coucher de soleil unique, où les vautours esquissent leur ballet dans le ciel. La promesse d'un moment inoubliable...
8. Vivez une aventure verticale au Cirque des Baumes
A une vingtaine de minutes de La Canourgue, les amateurs d'escalade trouveront leur bonheur au Cirque des Baumes, site incontournable de l'escalade dans les Gorges du Tarn pour tous les niveaux. Ce site naturel spectaculaire offre des parois rocheuses impressionnantes, idéales pour l'escalade. Testez vos compétences en escalade et vivez une expérience palpitante au milieu de ce décor naturel époustouflant. La montée d'adrénaline et l'accomplissement personnel vous procureront une satisfaction incomparable.
9. Expérimentez une escapade aquatique dans les Gorges du Tarn
Profitez de la beauté des Gorges du Tarn en embarquant pour une excursion en canoë/kayak, en paddle ou en barque. Naviguez au fil de l'eau, explorez le Tarn, une rivière à la clarté cristalline qui serpente à travers un impressionnant canyon calcaire, abritant en son sein son lieu le plus renommé : les Détroits. Vous pourrez admirer les falaises abruptes, les eaux turquoise du Tarn et observer la faune et la flore locales. La location de canoë, de kayak ou de paddle vous offre une occasion unique de vous détendre tout en explorant les Gorges du Tarn sous un nouvel angle et de profiter de nombreuses plages en toute intimité. Quant à la balade en barque, des bateliers passionnés et experts de la région seront vos guides dans cette aventure. Ces conteurs de la nature partageront des récits fascinants sur l'histoire et la géologie des Gorges du Tarn, ainsi que sur le mode de vie local. Leur expertise et leur passion vous garantissent une expérience authentique et enrichissante.
10. Observez des Mouflons : une rencontre avec la faune locale
Vivez une rencontre inoubliable avec les mouflons, résidents emblématiques des Gorges du Tarn. Après avoir frôlé l'extinction, ces créatures robustes et majestueuses bénéficient aujourd'hui de mesures de conservation, assurant leur survie. Rendez-vous sur les Causses de Sauveterre et Méjean, de part et d’autre des rives du Tarn, ou dans les montagnes des Cévennes pour les observer. Armé de patience et de jumelles, rendez-vous à l'aube ou à la tombée de la nuit pour les apercevoir. Leurs silhouettes trapues, leurs pelages fauves et leurs cornes impressionnantes se fondent subtilement dans le paysage, offrant aux visiteurs un spectacle authentique et passionnant.
La Canourgue et ses environs regorgent d'activités passionnantes qui combleront les voyageurs en quête d'aventure, de culture et de délices culinaires. Que vous souhaitiez flâner le long des canaux, vous aventurer sur des parois rocheuses, savourer du chocolat artisanal, ou encore partir en quête de mouflons dans le silence de l'aube, cette région saura vous surprendre et vous émerveiller. Des paysages à couper le souffle aux monuments historiques, en passant par les trésors gastronomiques locaux, chaque moment passé ici devient une invitation à la découverte et à l'émerveillement.
Ecrit par Camille VIDAL
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ElisaEtienne
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